Γίδα κοκκινιστή με μακαρόνια
Γίδα κοκκινιστή, το κοκκινιστό κρέας της γιορτής όπως το λένε στη Μάνη. Μπορείτε να βάλετε όποιο κρέας με κόκαλό προτιμάτε, αλλά στη Μάνη το [Διαβάστε περισσότερα…]
Ετικέτα: Μακαρόνια
Μακαρόνια με θαλασσινά
Υλικά 1/3 φλ. ελαιόλαδο1/2 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο2 σκελ. σκόρδο σπασμένες800 gr φρέσκα μύδια καθαρισμένα και πλυμένα2 καλαμάρια κομμένα σε φέτες300 gr φρέσκες γαρίδες1/3 φλ. [Διαβάστε περισσότερα…]
