Ετικέτα: Μοσχαρίσια

Υλικά 1½ kg μοσχαρίσια σπάλα σε χοντρά κομμάτιαΛίγο ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι3 κρεμμύδια σε φέτες1 πράσο σε λεπτές φέτες3 σκελ. σκόρδο σπασμένες ή χοντροκομμένες1 καρότο [Διαβάστε περισσότερα…]